Garandeert een superieure thermische geleidbaarheid met een homogene warmteverdeling, waardoor alle culinaire bereidingen gelijkmatig kunnen bruinen en koken.
Speciaal ontworpen voor patisserieprofessionals, veeleisende keukens en grote productie.
Lichtgewicht, sterk en onvervormbaar, eenvoudig te hanteren.
Reiniging: het wordt aangeraden om met de hand te wassen met zeep en een niet-schurend sponsje. Niet geschikt voor de vaatwasser.
Gebruikstips: het wordt aangeraden om bakpapier of een bakmat te gebruiken bij het bereiden van voedsel.